集團簡介

Group Introduction

青蓮定位高品質豬肉

供應商和服務商


浙江青蓮食品股份有限公司創立于2001年,以“味美食物,讓生活更美好”為使命,以“創造健康、快樂、受人喜愛的美食生活方式企業”為愿景,定位高品質豬肉供應商和服務商,以消費者需求為核心出發點,完成從源頭到餐桌的黑豬全產業鏈布局。

黑豬全產業鏈
  • 廚房中心
    廚房中心
  • 互聯網+
    互聯網+
  • 屠宰工廠
    屠宰工廠
  • 育種
    育種
  • 冷鏈物流
    冷鏈物流
  • 豬豬星球
    豬豬星球
  • 飼料
    飼料
  • 養殖
    養殖
  • 生鮮品牌
    生鮮品牌
  • 精深加工
    精深加工
  • 生物基因
    生物基因

全產業鏈,重塑價值

20余年來,青蓮食品始終在探索生豬產業的轉型升級之路,始終專注于中國地方豬的產業化發展,堅持綠色發展理念,形成根在農業、身在工業、魂在文化,一二三產融合的全新發展模式。

以物聯網、區塊鏈技術為基礎實現智慧牧場

成功打造青蓮豬產業5G+區塊鏈數字化管理平臺,實現牧場無人值守、精準飼喂、智能環控、全域安防、智能養殖、以及基于智能耳標系統創新養殖新模式,同時在屠宰端、深加工端、智慧物流端、消費終端依然牢牢把控食品安全追溯體系,全面提升產品、品牌、體驗、監管等服務。


  • 智能環控自動飼喂
    智能環控自動飼喂
  • 無人值守遠程監控
    無人值守遠程監控
  • 自動清糞空氣凈化
    自動清糞空氣凈化

集團文化

Group culture
定位:高品質豬肉供應商和服務商
  • mission
    味美食物,讓生活更美好
    01
  • vision
    創造健康、快樂、受人喜愛的美食生活方式企業
    02
  • Core values

    創造價值,創新務實

    品質第一,卓越高效

    綠色發展,誠信守正

    人盡其才,協同共贏

    03

發展歷程

History
公司初創期
第一次轉型
搭建現代化企業管理架構
第二次轉型
打造供應鏈體系
第三次轉型
全產業鏈數字化體系
2001
青蓮創始人勇闖上海灘成立青蓮食品
2001
2002
注冊“膳博士”豬肉商標
2002
2003

3月,第一家膳博士專賣店在海鹽城南菜市場開業。同年9月,膳博士正式進入上海市場。

2003
2004

11月,膳博士生鮮豬肉獲“浙江農業博覽會金獎”

2004
2005
青蓮獲無公害農產品產地認定證書
2005
2006
國內率先自主研發、導入生豬產品質量安全追溯系統;膳博士成為上海標準化菜市場供應商
2006
2007
膳博士首次隨第24次極地科考船“雪龍號”出征南極
2007
2008
搬入新工廠—新興廠,搭建現代企業管理
2008
2009
在優質生鮮品牌“膳博士”基礎上向深加工肉制品拓展,休閑系列品牌“波拉波拉”上市,成為一線電商品牌代加工商
2009
2010
膳博士為世界級盛會供肉,并成為浙江省第十四屆運動會指定用肉供應商
2010
2011
青蓮獲得“農業產業化國家重點龍頭企業”,接手嘉興黑豬原種場;同年,入股粽子狀元“諸老大”,將優質豬肉原料與百年工藝完美結合
2011
2012
膳博士榮獲中國肉類產業影響力品牌
2012
2013
投建以豬為主題的一站式體驗地——豬豬星球
2013
2014

4月,成立四大院士領銜的青蓮生豬產業研究院;9月,青蓮嘉興黑豬原種場成為“國家級嘉興黑豬保種場”

2014
2001
青蓮創始人勇闖上海灘成立青蓮食品
2001
2015

4月,膳博士成為第53屆世乒賽唯一指定肉類制品;11月,青蓮成為全國首家“人道與可持續農業項目”試點企業;12月,膳博士成為第二屆世界互聯網大會肉品提供商

2015
2016

3月,“黑豬全產業鏈第一股”青蓮食品成功掛牌新三板;11月,休閑肉制品九里廠正式開工生產

2016
2017
7月,膳博士正式進駐北京市場;12月,青蓮食品榮獲國家科學技術進步獎二等獎;豬豬星球開業
2017
2018

2月,成立上海倍蓮倍芬食品有限公司;6月,青蓮在巴黎榮摘“金豬獎”

2018
2019
青蓮做為第一起草單位制定發布《中國黑豬肉》標準、《無抗豬肉經營管理規范》;8月,豬肉新身份證-激光灼刻成為浙江省首批試點企業
2019
2020
發起成立中國黑豬產業研究院;新興廠榮獲全國生豬屠宰標準化示范廠
2020
2021
成功打造青蓮智慧駕駛艙;李德發院士簽約青蓮全國模范院士專家工作站
2021
2022
青蓮食品成為杭州2022年第19屆亞運會官方生鮮肉類產品供應商
2022
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